Cozinheiro

Sobre a vaga

Estamos contratando um Cozinheiro para atuar no preparo de refeições, organização da cozinha e apoio na operação diária do restaurante/hotel. Esse profissional será responsável por preparar pratos conforme o cardápio, manter o padrão de qualidade, cuidar da higiene dos alimentos e garantir que a experiência gastronômica do cliente seja positiva. Buscamos uma pessoa responsável, ágil, organizada e que tenha amor pelo que faz. Alguém que entenda que cozinhar vai além de preparar comida: é entregar sabor, cuidado e qualidade. Principais atividades Preparar alimentos conforme cardápio e padrão da empresa. Organizar ingredientes e realizar o pré-preparo dos pratos. Controlar tempo de preparo e qualidade dos alimentos. Manter a cozinha limpa, organizada e segura. Seguir normas de higiene, manipulação e conservação dos alimentos. Controlar validade, armazenamento e uso correto dos insumos. Apoiar na montagem de pratos, buffet ou refeições servidas. Evitar desperdícios e contribuir para o bom uso dos alimentos. Comunicar necessidade de reposição de produtos. Trabalhar em conjunto com auxiliares de cozinha e equipe de atendimento. Apoiar em eventos, cafés da manhã, almoços, jantares ou demandas especiais.

Requisitos: Ensino fundamental ou médio completo. Experiência anterior como cozinheiro ou auxiliar de cozinha. Conhecimento em preparo de alimentos. Noções de higiene e manipulação de alimentos. Organização e atenção aos detalhes. Agilidade para trabalhar em horários de maior movimento. Responsabilidade com horários, limpeza e padrão de qualidade. Capacidade de trabalhar em equipe. Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados. Desejável experiência em hotelaria, restaurante, buffet ou cozinha industrial. Diferencial: curso de boas práticas na manipulação de alimentos.

O que conta na sua compatibilidade

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  Perfil DISC

  Forte compatibilidade com a vaga (100%)

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  Setor de interesse

  Marque esse setor nas suas preferências para ganhar bônus

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  Cidade

  Cadastre sua cidade no currículo para ganhar bônus

Benefícios